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Coursework

"미생물생리학"_추천도서_"한없이 작은, 한없이 위대한" (J. Ingraham_김지원 번역)
작성자 지도교수 작성일 14-02-15 19:33 조회 7,865
한없이 작은, 한없이 위대한
부제 - 보이지 않는 지구의 지배자 미생물의 과학
 
원제 - March of the Microbes (John Ingraham), 2010
 
번역: 김지원; 2014년 1월 출간; 출판사 (주)이케이북
 
 
* 책 내용 중에서;
 
- 미생물 중에서 질병을 일으키는 pathogen의 비율은 인간 중에서 1급살인을 일으키는 범죄자의 비율보다 훨씬 적다.

- 소는 풀을 먹지만 실제로는 (반추위 내) 미생물이 발효한 산물을 흡수하면서 살아가는 것이다. 유기산과 미생물세포가 주요 영양분인 것이다.
 
- Clostridium botulinum (Botulinus – '소시지'를 뜻하는 라틴어); Botulinum toxin의 생산 (0.1 kg -> 지구상 모든 사람 살상 가능); Botox (Botulinum toxin 상품명, 2002.04. FDA 승인). 
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